Natale è alle porte e, come ogni festività che si rispetti, non può mancare la gastronomia tipica del periodo. Ogni località ha le proprie usanze e tipicità, che cambiano di luogo in luogo e che sono testimonianza anche della cultura, della storia, delle tradizioni più radicate. Ecco quali sono i 3 dolci di Natale più conosciuti e apprezzati.
LEGGI ANCHE: I dolci tipici più antichi d’Italia e la loro origine
1. Il Panettone
Inevitabile partire con il Panettone, che in Italia ha lo stesso carico simbolico dell’Albero, del Presepe e della Stella Cometa. La storia del panettone è affascinante e ricca di mistero, si mescola con la leggenda e con le narrazioni popolari, e giunge ai giorni nostri intatta nella sua evocazione mitologica. Ciò che sappiamo con (quasi) certezza è che del morbido pane lievitato meneghino si hanno tracce già nel corso del XIII secolo e che, da allora, nel periodo natalizio, non è mai sparito dalle tavole dei milanesi.